Menus du restaurant scolaire

Les repas sont confectionnés et servis par les agents de la cuisine centrale municipale.

Semaine du 27 au 31 janvier 2020

	Lundi Chou rouge et blanc vinaigrette Lasagne bolognaise VBF Salade verte Fromage** Compote de fruits rouges
	Mardi : repas chinois Salade chinoise Sauté de porc Bleu Blanc Coeur au caramel* Riz cantonnais* Fromage** Salade de fruits exotiques
	Jeudi : menu végétarien Pamplemousse rosé Épinards et oeuf dur à la florentine Fromage Flan pâtissier*
	Vendredi Céleri Bio à l'indienne Filet de poisson sauce beurre blanc* Blé façon pilaff Fromage Fromage au coulis de fruits rouges

Semaine du 3 au 7 février 2020

	Lundi : chandeleur Betterave mimosa Bio Émincé de dinde Label Rouge au curry Purée de potiron* Fromage** Crêpe au chocolat*
	Mardi : menu végétarien Carottes râpées Pizza aux légumes* Salade verte Fromage** Fruit frais
	Jeudi Salade de boulgour au brocoli et thon Rôti de porc Bleu Blanc Coeur au jus Petits pois à la française Fromage** Tarte aux poires* Bio
	Vendredi Potage aux légumes frais Brandade de poisson grâtinée* Salade verte Fromage** Île flottante*

Semaine du 10 au 14 février 2020

	Lundi : menu végétarien Salade de lentilles Risotto aux champignons frais Salade verte Fromage** Yaourt du pays d'Angers* Bio
	Mardi Salade de pâtes au thon* Chipolatas Bio grillées Haricots verts Fromage** Fruit frais
	Jeudi Velouté de légumes Poulet tandoori* Gratin dauphinois* Fromage** Cake aux fruits confits maison*
	Vendredi Salade chevrette Poisson frais sauce chorizo Julienne de légumes Fromage** Desserts assortis

Les menus sont sous réserve d'approvisionnement, rupture ou date limite de consommation.

* Présence de substances pouvant provoquer des allergies alimentaires (dispositions du règlement 1169/2011)

** Aide de l'Union Européene à destination des écoles sur les menus du restaurant scolaire.

Plus d'information sur la qualité des produits choisis :


Bleu Blanc Coeur	Bio AB	Viande Bovine Française VBF	Label Rouge

Ville de Mûrs-Érigné