Alimentation
Marchés hebdomadaires de plein air
En novembre 2024, les marchés s’ouvrent à la vente de produits issus de l’économie circulaire, sociale et solidaire.
Le 19 novembre 2024, le Conseil municipal vote une mise à jour du règlement intérieur des marchés pour autoriser l’ouverture de ces derniers à des commerçants non-alimentaires proposant des produits issus de l’économie circulaire, et de l’économie sociale et solidaire (réparation, seconde main…).
En septembre 2024, un second marché hebdomadaire voit le jour.
Depuis le 25 septembre 2024, un second marché alimentaire a été initié à l’Esplanade Bellevue. Il a lieu chaque mercredi, de 9h à 13h.
Un projet citoyen porté par le politique
Ce marché a été pensé à la suite d’une consultation citoyenne qui a fait ressortir la volonté d’avoir un moyen facile de s’approvisionner en circuits-courts et de proximité. Le marché alimentaire s’est alors détaché des autres réponses de l’enquête. De là a émergé ce projet, porté par la Ville.
En 2023, le marché devient hebdomadaire!
Le parti pris de cet événement consiste à proposer aux érimûrois, et aux habitants des communes alentours, des produits alimentaires de qualité. Ces engagements s’inscrivent également dans une volonté de mettre en avant des pratiques plus respectueuses de l’environnement, et d’offrir aux habitants le choix d’une alimentation locale.
Le but est de permettre aux consommateurs de faire leur course dans un lieu de convivialité et de rencontre. Il s’agit d’une alternative sociale et environnementale. C’est pourquoi nous souhaitons que ce marché devienne un véritable lieu d’échange et d’animation qui rythmera la commune.
Vous pourrez y retrouver des fruits et légumes, volailles et porc, du fromage, des œufs… produits dans un rayon de 30km!
Afin de pouvoir vous proposer du poisson frais, une exception aux 30km a été faite dans le règlement intérieur.
Tarifs des emplacements pour les producteurs
- 1,20 €, le premier mètre + 0,30 € pour chaque mètre supplémentaire (abonnés) et 0,50 € pour les non-abonnés, avec l’eau et la gestion des déchets uniquement ;
- 2 €, le premier mètre + 30 ct pour chaque mètre supplémentaire (abonnés) et 0,50 € pour les non-abonnés, tout compris (électricité, eau).
Les producteurs pourront prendre un abonnement au trimestre afin de se garantir une place sur le marché.
À lire
- Marché alimentaire local tous les mercredis et vendredis.