Plonger au cœur du goût, c’est ouvrir une porte sur ce que mangent les érimûrois usagers de la cuisine centrale, du tout-petit à la maison de l’enfance aux aînés du repas du lundi, en passant par les enfants scolarisés sur la commune. C’est aussi découvrir la manière dont nos repas sont imaginés, préparés et valorisés au quotidien. À l’occasion de cette rencontre organisée le vendredi 13 février à partir de 16h30 à l’école Bellevue, la Ville invite habitants, familles et curieux à découvrir l’envers du décor de l’alimentation municipale.

Entre découvertes, dégustations, échanges et mise en lumière des savoir-faire, cette fin d’après-midi et de soirée sera rythmée par plusieurs temps forts, allant de visites inédites à une cérémonie de valorisation, avant de se conclure autour d’un moment convivial.

Au programme

De 16h30 à 18h30 :

• Visites de la cuisine centrale municipale (gratuit, sur inscription)
• Exposition, dégustation d’energy balls (préparées par les maternelles des écoles publiques), stands des ordonnances vertes et de producteurs (dégustation de produits, temps d’échange…)

À partir de 18h30 :

• Remise du label Territoire Bio Engagé (niveau 3) par InterBio, en présence de la Municipalité et des élus du Conseil Municipal des Enfants
• Vin d’honneur préparé par les agents de la cuisine centrale municipale

Organisé dans le cadre de la 4^ème édition du festival Mûrs pour les transitions.